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米饭加料 越吃越瘦

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发表于 2009-4-12 14:07:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
 很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首,也就简单地将减少主食作为节食的主要手段,这种方法非常不可取。实际上,主食的摄入能带来饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用。

  试着给米饭里加点“料”,让它成为更“当饱”的减肥主食。

  选择“粗糙”原料做米食

  富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。

  在米食里面加点豆

  红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

  在米饭里面加点胶

  燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。

  在米饭里面加点菜

  蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。
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发表于 2009-4-15 20:40:19 | 显示全部楼层
传说中的沙发啊!
我会试试的!
谢谢分享
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发表于 2009-5-10 05:39:41 | 显示全部楼层
呵呵 ,咱去试试看~谢拉~[yca:58]
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发表于 2009-5-11 12:33:04 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,辛苦了哦。。[a:46]
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发表于 2009-5-12 15:23:01 | 显示全部楼层
谢谢楼主,我会试试的,喜欢吃黑米米饭
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发表于 2009-5-12 15:39:41 | 显示全部楼层

呵呵

[a:40] [a:17] [a:40]
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发表于 2009-5-14 00:05:33 | 显示全部楼层
记下了,谢谢楼主!!!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2009-5-14 13:43:42 | 显示全部楼层
哈哈,一定要好好试试!好身材
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发表于 2009-5-14 13:58:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-5-14 19:06:34 | 显示全部楼层
知道了,谢谢楼主的提醒.
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发表于 2009-5-15 13:15:02 | 显示全部楼层
试试看。。

夏天来咯。。

[t:49] [t:49]
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发表于 2009-5-15 13:18:40 | 显示全部楼层
我要试试,看看有有没有效,呵呵
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发表于 2009-5-19 21:08:53 | 显示全部楼层
[a:35] [a:46] [a:46]
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发表于 2009-5-20 03:49:22 | 显示全部楼层
哈哈,挺不错的!以后试试[a:36] [a:36]
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发表于 2009-5-20 13:36:38 | 显示全部楼层
米饭
我现在都忘了你是啥味道的了
已经很久没有吃过了[a:50]
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