7种食物美味但有毒 吃了就伤皮肤

颜清

每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。　


　　1 寿司　

　　危险因素：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。

　　解决办法：鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。

        2 鸡蛋　

　　危险因素：感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。

　　解决办法：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。

　  3 牛肉馅　

　　危险因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。

　　解决办法：唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。

        4 包装好的绿色蔬菜　

　　危险因素：包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下，水并不能洗掉这些危险。

　　解决办法：卷心菜外面的叶子更可能被污染，因此，摘掉叶子，洗手，然后再准备其余的部分。

　  5 芽菜　

　　危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。

　　解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。

　  6 生鸡肉　

　　危险因素：生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时被交叉感染。

　　解决办法：处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手，避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时，要将用过的盘子拿回来，吃烤好的鸡肉时要换新盘子。

        7 哈密瓜　

　　危险因素：表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。

　　解决办法：吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

6543210

晕，全是我喜欢吃的，完了，戒掉吧[a:62]

杨舞

哈密瓜啊，咋办，偶很爱吃啊，太郁闷了

天爱文雅

哈密瓜我也喜欢吃的啊，怎么也在[yca:58]

badboy2008

[yca:58] 谢谢楼主分享,知道了

tsjlq9z9z

这个都是平时爱吃 的哈哈

sunmy

我最爱的寿司啊，还有哈密瓜！

可爱蓝鲸

额~好恐怖啊~[a:52] [a:61]

yancindyyan

什么都别吃最干净，所以的食物都会有细菌产生

の胤雒~`·

晕.........................
我完了/....[yca:17]

athore

还好呢，中间喜欢吃的不多
但是哈密瓜这个完全没想到

狐狸糊涂

……7种食物美味但有毒 吃了就伤皮肤
这标题听起来挺吓人的，进来看看不是那么回事哦……[a:37]
这些食物说有毒也太不准确了。
更何况好像和皮肤根本就没什么关系嘛。
不好意思，我人比较糊涂，说话直了点。[a:42]

1986314

还好还好。。我都没有。。。。。。。。。。。。。

genius

疯掉了，这日子没法过了。要注意这个，又要注意那个。啊，人生短短几十载，干嘛管那么多啊！吃光、用光、身体健康！[a:60]